Guia de Compra de Coifas: Parede, Ilha, Embutir e Teto

Imagine finalizar um prato delicioso e sua cozinha permanecer fresca, sem vestígios de odores fortes ou fumaça. As coifas tornaram-se um elemento essencial nas cozinhas modernas, prometendo não apenas um ambiente limpo, mas também um estilo sofisticado. 

Antes de escolher o modelo ideal, é vital entender as vantagens que uma coifa pode trazer para o seu lar, desde a eliminação de odores até a redução de sujeira acumulada.

Existem diferentes tipos de coifas, cada uma projetada para se adequar ao layout e às necessidades específicas de sua cozinha. 

Seja uma coifa de parede, de ilha, de embutir ou de teto, a escolha certa depende do espaço disponível e do estilo de cozimento que predomina em sua casa. Afinal, uma coifa eficiente deve encaixar-se harmoniosamente no design do ambiente e atender às demandas de sua rotina culinária.

Diante de tantas opções e recursos, como saber qual a melhor escolha para o seu caso? 

Este guia oferece um mergulho detalhado nos benefícios, tipos, funções e recomendações para encontrar a coifa perfeita, seja ela para um espaço amplo ou uma cozinha compacta. Vamos vender juntos as características essenciais que o ajudarão a tomar uma decisão informada e satisfatória para o seu lar.

Benefícios das coifas de parede

Coifa de parede

Cozinhar pode ser uma verdadeira arte, mas muitas vezes o processo deixa rastros, como odores e vapores que se espalham pela casa. 

As coifas de parede são uma excelente solução para essas questões, não apenas agregando estilo à cozinha com seus modelos em aço inox, vidro preto ou curvo, mas também por trazerem benefícios funcionais. 

Com capacidade de sucção adequada ao tamanho do ambiente e filtragem eficiente, a escolha de uma boa coifa de parede pode transformar a experiência de cozinhar.

Eliminação de odores

Um dos benefícios imediatos das coifas de parede é a capacidade de eliminar odores. Enquanto cozinhamos, fumaça e cheiros se libertam dos alimentos e podem se impregnar em tecidos e móveis.

As coifas, equipadas com poderosos filtros de ativação, atuam aspirando esses odores e garantindo que o ambiente fique livre de cheiros indesejáveis. 

Os filtros de alumínio laváveis ​​colaboram, barrando a passagem de gordura e devem ser higienizados periodicamente para manter sua eficiência.

Melhor qualidade do ar na cozinha

A circulação de ar é essencial para uma cozinha saudável, e as coifas desempenham um papel fundamental ao expulsar o viciado e introduzir o ar limpo no ambiente. 

Sua função exaustora ou, quando configurada no modo depurador, garante que o ar passe pelos filtros e retorne ao ambiente mais limpo. Isso não só melhora a qualidade do ar, mas também protege a saúde respiratória dos ocupantes da cozinha.

Maior eficiência no preparo dos alimentos

Com uma cozinha livre de vapores e odores, torna-se mais fácil concentrar-se na arte do preparo dos alimentos. A visibilidade é melhorada pela redução da fumaça, e a atmosfera mais fresca contribui para um ambiente de trabalho mais agradável. 

Além disso, as diversas velocidades de transporte que as coifas oferecem permitem o controle adequado conforme a necessidade de cada preparo, tornando o processo mais eficiente e confortável.

Redução de resíduos de gordura e sujeira nas superfícies

A manutenção da limpeza da cozinha é simplificada com o uso de coifas de parede. Ao filtrar e capturar a gordura e outros resíduos gerados durante o cozimento, esses aparelhos diminuem a necessidade de limpezas frequentes de azulejos, armários e outras superfícies. 

Os filtros de alumínio são essenciais nesse processo, retendo a gordura e evitando que a mesma se espalhe pela cozinha. Com opções de coifas que incluem acabamentos como inox escovado, o design também contribui para uma sensação de maior limpeza e organização no ambiente.

Tipos de Coifas

Quando se considera aprimorar a funcionalidade e o estilo de uma cozinha, a escolha da coifa certa é essencial. Existem vários tipos de coifas disponíveis no mercado, cada uma se adequando a diferentes configurações de espaço e necessidades de design. 

Os modelos variam desde coifas de parede e de ilha até coifas de embutir e de teto, atendendo aos mais diversos gostos e preferências. Vamos explorar cada um desses tipos para facilitar sua decisão.

Coifas de Parede

As coifas de parede são extremamente populares devido à sua instalação prática e variedade de estilos. São introduzidos na parede, geralmente situados acima do fogão ou cooktop, e possuem um duto que conduz o ar para fora do ambiente. 

Com acabamentos diversos, como aço inox ou vidro curvo, elas combinam funcionalidade com design, e podem se tornar um ponto focal na cozinha. Além disso, apresentam filtros de alumínio laváveis ​​e filtros de carvão ativado, provocando para um ambiente livre de odores e gorduras.

Coifas de Ilha

 

A coifa de ilha é a opção perfeita para cozinhas com fogões localizadas em ilhas centrais. Suspenso no teto e livre nas laterais, esse tipo de coifa serve como uma peça elegante de decoração e eficiência. 

Com uma capacidade de sucção poderosa e design sofisticado, é ideal para layouts de cozinha abertos, onde se torna um elemento de declaração. Também disponíveis com filtros de carvão ativado e de alumínio, garantindo a qualidade do mesmo em cozinhas de conceito aberto.

Coifas de Embutir

 

As coifas de embutir são ideais para aqueles que preferem um visual mais discreto e integrado à cozinha. Elas são instaladas diretamente em armários ou estruturas feitas sob medida, fazendo com que parte do equipamento fique oculta. 

Isso proporciona uma aparência mais limpa e maximiza o espaço da cozinha. Mesmo com um design mais camuflado, essas coifas não poupam eficiência, possuindo bons sistemas de filtragem e ventilação.

Coifas de Teto

 

Coifas de teto, também conhecidas como coifas de ilha, são ideais para cozinhas com um visual moderno e minimalista. Sendo uma ótima escolha para quem não quer que a coifa se destaque demasiadamente. 

Possuem instalação no teto e fiquem homologados com o fogão ou cooktop. Este tipo de coifa requer uma instalação um pouco mais complexa, já que precisa de um duto de hidratação, mas oferece uma solução elegante e altamente eficaz em termos de proteção e filtragem de ar.

Cada um desses tipos apresenta funcionalidades que se adaptam tanto à estética quanto à prática do preparo dos alimentos, garantindo que sua cozinha seja atualizada, organizada e, acima de tudo, livre de vapores e odores. 

Ao escolher uma coifa ideal para sua cozinha, é importante considerar o tamanho do ambiente, a capacidade de sucção e as funcionalidades oferecidas para garantir uma experiência culinária agradável e eficiente.

Diferença entre Coifa e Filtro de Carvão

Muitas vezes, ao buscarmos soluções para extrair odores e gordura nas cozinhas, nos deparamos com duas opções principais: coifas e filtros de carvão. Mesmo que pareçam semelhantes em função, existem diferenças importantes entre ambos.

Coifa

A coifa é um equipamento eletro doméstico projetado para ser instalado acima de fogões e cooktops. 

Sua principal função é aspirar a fumaça, o vapor, a gordura e os odores que emergem do preparo dos alimentos, lançando-os para fora da cozinha através de um duto de ventilação (modo exaustor) ou recirculando o ar filtrado de volta ao ambiente ( modo purificador). 

As coifas possuem diversos modelos, como coifas de parede, de ilha, de embutir e de teto, e vêm em materiais variados, incluindo vidro e aço inox. Elas são mais robustas e, geralmente, têm uma maior capacidade de sucção, combinando eficiência com design para complementar o estilo da cozinha.

Filtro de Carvão

O filtro de carvão, também conhecido como filtro de carbono ou filtro de carvão ativado, é um componente que pode estar presente em coifas, mas também em algumas versões de purificadores. 

Esse tipo de filtro é responsável por absorver odores e partículas menores ao passar ou ar por uma camada de carvão ativado. Eles são essenciais no modo purificador das coifas, pois permitem que o ar seja limpo antes de ser reintroduzido na cozinha. 

É importante notar que os filtros de carvão devem ser substituídos periodicamente, pois sua capacidade de consumo diminui com o uso.

Diferenciando os dois, podemos afirmar que o dispositivo é um mais abrangente que, dependendo do modelo, pode ou não utilizar um filtro de carvão como parte de seu sistema de filtragem. 

Já o filtro de carvão é um elemento de purificação de ar que pode ser usado isoladamente em algumas aplicações, ou como parte de uma coifa ou purificador.

Funções da Coifa: Depurador e Exaustor

As coifas cumprem um papel fundamental nas cozinhas modernas, garantindo que o ambiente permaneça agradável e livre de odores e gordura enquanto os alimentos são preparados. Suas funções podem ser divididas principalmente em dois sistemas de operação: purificador e exaustor. 

Entender as diferenças entre esses modos é crucial para selecionar a coifa que melhor se adequa às suas necessidades.

Função Depurador

A coifa operando no modo depurador age recirculando o ar interno da cozinha. Esse processo envolve a absorção do contaminado por gorduras e odores, que é então filtrado e devolvido limpo ao ambiente. 

Durante esse ciclo, os filtros de alumínio laváveis ​​são responsáveis ​​por capturar a gordura, e os filtros de carvão ativado são responsáveis ​​por neutralizar os odores. 

É uma opção conveniente para cozinhas que não possuem uma saída de ar para o exterior, necessitando de manutenção regular para a troca dos filtros de carvão, garantindo assim a sua eficácia.

Função Exaustor

Ao operar no modo exaustor, a coifa age removendo o ar viciado da cozinha e o expelindo para o exterior da residência através de dutos. Este processo é eficaz na eliminação de fumaça, vapor e odores de forma rápida, mantendo uma cozinha livre de impurezas. 

O modo exaustor é muitas vezes preferido por sua eficiência em ventilar e, por não recircular ou ar, não é necessário o uso de filtros de carvão, o que reduz a necessidade de substituições frequentes. Contudo, a instalação deste sistema requer a existência ou a criação de um direito de saída para o exterior.

Ambas as funções têm seus benefícios e limitações, a escolha entre depurador ou exaustor deve levar em consideração a estrutura da cozinha, os hábitos de cozinha do usuário e a frequência de uso da coifa.

Melhores Coifas para Diferentes Ambientes

Escolher a melhor coifa envolve analisar o ambiente da cozinha e o tipo de utilização que ela terá. Cada espaço exige características específicas quanto ao tamanho, capacidade de sucção e estilo da coifa. Coifas de ilha são ideais para cozinhas com design centralizado, enquanto modelos de parede são perfeitos para cozinhas tradicionais. 

O acabamento em aço inox e vidro preto ou curvo são opções elegantes que se integram a qualquer decoração. Já as velocidades de produção permitem adaptar o desempenho do equipamento ao tipo de cozimento realizado. Independentemente do modelo, adquira coifas com dupla função (depurador e exaustor) para flexibilidade de uso.

Coifas para Cozinhas Livres

Para cozinhas livres, ou cozinhas integradas a outros ambientes da casa, a coifa precisa combinar alta eficiência com uma estética que complementa a decoração. Modelos de coifa de ilha com acabamento em inox escovado ou vidro curvo são visualmente atraentes e oferecem a vantagem de serem o ponto focal do ambiente. 

Outro fator importante é a capacidade de sucção, que deve ser elevada para evitar a dispersão de odores pelos espaços conectados. As melhores coifas para estes ambientes possuem múltiplas velocidades de transporte para lidar com diferentes níveis de emissão de fumaça e gordura.

Coifas para Preparação de Alimentos

Durante o preparo dos alimentos, seja em contextos profissionais ou em casa, uma coifa potente e eficiente é crucial. 

Além de uma boa capacidade de sucção, modelos de coifa com filtros de alumínio laváveis ​​são uma escolha prática, visto que facilitam a manutenção e garantem higiene contínua. 

Modelos com iluminação embutida ajudam no preparo ao iluminar a área de cocção. Para garantir um ambiente livre de impurezas, opte por coifas com filtros de ativação, especialmente se a função depuradora for frequentemente utilizada.

Coifas para Cozinhas com Fogão

Nas cozinhas que dispõem de fogão, a coifa para fogão deve ser escolhida com base no tamanho e quantidade de bocas do aparelho. 

Para fogões até 4 bocas, modelos de coifa de parede menores podem ser suficientes. 

Já fogões com 5 ou mais bocas requerem coifas com maior capacidade de sucção. A presença de um filtro de alumínio, que pode reter gordura de forma eficiente, é essencial. 

Além disso, a função exaustora é recomendada, pois ajuda a remover calor e odores mais intensos durante o uso constante do fogão.

Coifas para Cozinhas Pequenas

Espaços menores desabilitam modelos de coifa compacta, mas que não comprometem a funcionalidade. Coifas de parede de tamanho reduzido, com boa capacidade de sucção e que apresentam função de purificador são ideais, uma vez que muitas cozinhas pequenas não possuem saída externa para instalação do duto. 

Modelos com design slim e acabamento em vidro preto podem proporcionar um visual moderno e discreto, harmonizando-se com a decoração sem ocupar espaço excessivo. Certifique-se também de que a coifa selecionada tenha filtros facilmente acessíveis e laváveis, otimizando a limpeza e manutenção.

Conclusões

Ao escolher a melhor coifa para sua cozinha, é essencial considerar diversos fatores que garantem um ambiente livre de odores e gorduras durante o preparo dos alimentos.

As coifas de parede e de ilha destacam-se em termos de instalação e estética, com o acabamento em aço inox e vidro preto ou curvo adicionando um toque de sofisticação.

Os modelos variam em capacidade de sucção, que devem ser adequados ao tamanho do seu fogão e ao volume de cozimento. As velocidades de transação são igualmente importantes, oferecendo flexibilidade no uso. O material dos filtros, seja alumínio lavável ou carvão ativado, impacta na manutenção e eficiência da coifa.

A dupla função – purificador e exaustor – destaca-se nos modelos mais avançados, permitindo adaptar a coifa conforme a estrutura da cozinha.

Na escolha, considere a durabilidade, facilidade de limpeza e eficácia na eliminação de odores e vapores, características essenciais para uma cozinha prática e convidativa.

Em suma, ao ponderar entre opções de coifas, busque um equilíbrio entre funcionalidade, design e adequação ao seu espaço e hábitos culinários para encontrar o modelo perfeito que atenda às suas necessidades.

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